السكري

ما هو مرض السكري؟
هو ارتفاع نسبة السكر في الدم عن المستوى الطبيعي نتيجـة لنقص كامل في إفراز هرمون الإنسولين (النوع الأول) أو لعدم فاعلية الإنسولين (النوع الثاني), وينتج عنه تأثير في قدرة الجسم على تخزين واستهلاك المواد النشوية والسكرية.
ما هي أنواع مرض السكري؟
النوع الأول: المعتمد على الإنسولين ويصيب الأطفال.
النوع الثاني: غير المعتمد على الإنسولين ويصيب البالغين.
بالإضافة إلى أنواع أخرى مثل: سكري الحمل، والسكر الناتج عن استخدام بعض الأدوية.
ما هي أسباب مرض السكري؟
• الوراثة.
• المناعة التلقائية ضد الإنسولين.
• السمنة.
• الالتهابات الفيروسية.
ما هي أعراض مرض السكري؟
• كثرة التبول.
• العطش وجفاف الحلق.
• نقص الوزن رغم وجود الشهية.
• الشعور بالتعب لأقل مجهود.
• التهابات جلدية.
• ألم وتنميل في الأطراف.
• تأخر في التآم الجروح.
ما هو المستوى الطبيعي لسكر الدم؟
في الصباح أثناء الصيام: أقل من100 مليجرام.
بعد ساعتين من الوجبة: أقل من140 مليجرام
كيف يعالج مرض السكري ؟
• الغذاء المتوازن.
• الرياضة المنتظمة.
• الأدوية (الإنسولين والحبوب الخافضة للسكر).

ما هي مضاعفات مرض السكري؟
أ‌) مضاعفات مزمنة:
• يسبب الماء الأبيض في عدسة العين ويؤثر على الشبكية.
• التهابات في المسالك البولية والكليتين وقد يؤدي إلى الفشل الكلوي.
• أمراض القلب والدورة الدموية والسكتة الدماغية.
• الالتهابات الجلدية المتكررة.
• قصور في الدورة الدموية (الغنغرينا).
ب) مضاعفات حادة:
• ارتفاع السكر.
• التبول المستمر.
• العطش الشديد.
• ضعف عام.
• آلام حادة في البطن.
• فقدان الشهية.
• شعور بالغثيان.
• صعوبة في التنفس.
الإسعاف الأولي لارتفاع السكر:
• تكرار تحليل السكر والبول.
• تشجيع المصاب على عمل التمارين الرياضية إذا كان قادراً على ذلك.
• إعطاء المصاب كمية كبيرة من السوائل الخالية من السكر.
• نقل المصاب إلى المستشفى إذا كانت نسبة السكر أكثر من 240مليجرام.
أعراض هبوط السكر:
• تعرق شديد ورجفة وشحوب.
• صداع وغشاوة في النظر.
• اشتداد ضربات القلب.
• الشعور بالجوع الشديد.
• توتر وهياج مع عدم القدرة على التركيز.
• تغييرات في الشخصية والتصرفات.
• فقدان الوعي .


الإسعاف الأولي لهبوط السكر:
• إعطاء المريض 15 جرام من المواد السكرية أو الكربوهيدراتية: 2/1 كوب من الماء مذاب فيه ملعقتين من السكر، أو ثلث كوب عصير فاكهة محلى.
• تناول قطعة حلوى أو مكعبات السكر (عدد 2) أو أي طعام متوفر عند المريض.
• وضع قليل من العسل في فم المصاب إذا كان فاقداً للوعي.
• قياس مستوى سكر الدم بعد 15 دقيقة.
• حقن المريض بالجلوكاجون.
• نقل المصاب إلى المستشفى.
العلاج:

1. الغذاء المتوازن:

يعتبر الغذاء المتوازن من أهم الخطوات للمحافظة على نسبة طبيعية للسكر في الدم و يتم ذلك بواسطة الخطوات التالية:

المحافظة على روتين غذائي منتظم وخاصة عند الأشخاص الذين يستخدمون الأنسولين كعلاج.
التقليل من الدهون في الطعام وخاصة المشبعة منها و المتواجدة في الزبده والدهون الحيوانية و التعويض باستخدام الزيوت النباتية.
تجنب السكريات البسيطة والمتواجدة في الحلويات, العسل, الكيك والمشروبات الغازية.
الإكثار من الألياف والحبوب.
الإكثار من الخضراوات.
الحد من تناول الكحول.
2. الرياضة:

وهي الخطوة الثانية المهمة.مثال على ذلك: المشي السريع, التنس, السباحة و الايروبيك.

حافظ على ممارسة الرياضة بانتظام ابتداء من 20 دقيقة 3 مرات في الأسبوع مع الزيادة في ذلك حسب المقدرة.

3. الأدوية:

يجب المحافظة على تناول الأدوية حسب نصائح الطبيب.

4. الأنسولين:يجب اتباع النصائح التالية:

المحافظة على اخذ الجرعة الصحيحة من الأنسولين عند الموعد المحدد.
تناول وجبات صغيرة ومتعددة خلال اليوم.
المحافظة على قياس نسبة السكر في الدم بشكل منتظم عن طريق استخدام جهاز قياس السكر المنزلي
نظام البدائل الغذائية

ينقسم إلى 6 مجموعات



أولاً : مجموعة النشويات والخضر النشوية . الحصة الواحدة عبارة عن :
• نصف رغيف أبيض .
• أو نصف رغيف أسمر ( قياس وسط ) أو فنجان رز مطبوخ .
• أو نصف فنجان فاصولياء حب أو ذرة أو بطاطا .
ويمكن أن تُستبدل العناصر ضمن هذه المجموعة .


ثانياً : مجموعة الحليب ومشتقاته , وهي عبارة عن :
• فنجان 24 مل من الحليب .
• أو ملعقتان من اللبن المصفى .
• أو ثلاثة أرباع فنجان من اللبن العادي .


ثالثاً : مجموعة اللحوم ومشتقاتها , الحصة عبارة عن :
• 30 غرام من اللحم أو البيض .
• أو قطعتان من الجبن الأبيض .
( وهي مفضلة عن الجبن القشقوان لأن الأخيرة تحتوي على نسبة أعلى من الدسم ) .


رابعاً : مجموعة الخضر , الحصة عبارة عن :
• فنجان من الخضر ( ما عدا الخضر النشوية )


خامساً : مجموعة الفواكه , و هي موزعة إلى حصص معينة من الفواكه , مثلاً :
• نصف موزة أو تفاحة .
• أو حز بطيخ .
• أو 10 حبات عنب .
• أو حبتين من التين .


سادساً : مجموعة الدهون :
يجب الانتباه إلى هذه المجموعة حيث أن معظم مرضى السكري يلتفتون إلى كمية النشويات التي يتناواونها دون الانتباه إلى كمية البروتين و الدهون , مما يسبب زيادة الوزن .
الحصة من هذه المجموعة عبارة عن :

• 7 حبات زيتون .
• أو ملعقة صغيرة من الزيوت السائلة , وهي المفضلة لأنها لا تحتوي على كوليسترول ولا تزيد من الشحوم الثلاثية .
ويفضل للصحة العامة الابتعاد عن الدهون المشبعة مثل الدهن والشحم , واستعمال الزيوت السائلة ( ما عدا جوز الهند فهو خال من الكوليسترول ولكنه غني بالمواد المشبعة مما يسبب ارتفاع الكوليسترول ) كما يفضل الابتعاد عن الأطعمة العالية الدهن كالبوظة و الحلو العربي والسمن العربي والسمن المهدرج ...



وهناك بعض النصائح الغذائية التي نستطيع أن نقدمها لمريض السكري


. 1الابتعاد عن تناول الأغذية المالحة , لأن مريض السكري أكثر عرضة من الشخص السليم للإصابة بأمراض القلب وارتفاع الضغط .
. 2الابتعاد عن استعمال الحميات الإصطناعية .
. 3عدم استبعاد الأغذية النشوية ( كالرز – الخبز – المعكرونة ) كلياً من الطعام , بل تناولها حسب المقدار المحدد من الطبيب .
. 4تناول الطعام بالكميات و المواعيد المحددة , ويجب أن يكون الطعام متزامناً مع وقت الدواء .
. 5الابتعاد عن تناول المواد الدسمة المشبعة ( كالدهون – الشحوم – الزيوت المهدرجة ) واستبدالها بالزيوت السائلة .
. 6ممارسة الرياضة يومياً , فهي تعتبر من أركان العلاج بالإضافة إلى الدواء والحمية الغذائية .
. 7متابعة المراجعة للطبيب ولأخصائي التغذية لتحديد الحمية الأفضل للمريض والمراقبة الذاتية لسكر الدم بالأجهزة المنزلية ..

ميرسي على هذه المعلوومات

ل من زوءك

موضوووووووووع مهم يسلمو