==نقطع بطاطس ونرشها بشوية ملح ثم نحمرها ونطلعها عل ورق نشاف
==هنقطع البتنجان ونرش عليه الملح ونسيبه شوية ونقليه ونطلعه عل ورق نشاف
==نحمر 3_4 فلفل أخضر رومي وحار حسب الرغبة
==نعصج اللحم ببصلة وملح وفلفل
==نضيف ماشروم ونتركه شوية مع اللحم ثم نضيف عصير طماطم وصلصة ونهدي النار خالص نص ساعة بعد ما تكون غليت كويس
==أخر خطوة نجيب طاجن فخار نضع طبقة عصاج
طبقة بتنجان
طبقةعصاج
وطبعا نسيت اقولك ان البطاطس والفلفل اخبياري
وكمان باقطع شرايح طماطم رقيقة واضع طبقة ف الوسط و طبقة ع الوش ونزودها شوية مية ثم ندخلها الفرن
وبالهنا والشفة
==هنقطع البتنجان ونرش عليه الملح ونسيبه شوية ونقليه ونطلعه عل ورق نشاف
==نحمر 3_4 فلفل أخضر رومي وحار حسب الرغبة
==نعصج اللحم ببصلة وملح وفلفل
==نضيف ماشروم ونتركه شوية مع اللحم ثم نضيف عصير طماطم وصلصة ونهدي النار خالص نص ساعة بعد ما تكون غليت كويس
==أخر خطوة نجيب طاجن فخار نضع طبقة عصاج
طبقة بتنجان
طبقةعصاج
وطبعا نسيت اقولك ان البطاطس والفلفل اخبياري
وكمان باقطع شرايح طماطم رقيقة واضع طبقة ف الوسط و طبقة ع الوش ونزودها شوية مية ثم ندخلها الفرن
وبالهنا والشفة
الأحد يونيو 01, 2014 5:06 am من طرف نورة سماحة
» حرب التتار سجل الان مجاني
الأربعاء مايو 14, 2014 3:44 pm من طرف نادر الحديد
» هل من مرحب بالعضو الجديد
السبت مايو 10, 2014 4:19 am من طرف HABELMOLOK
» نادر حسام الحديد
الأحد أبريل 27, 2014 7:07 am من طرف نادر الحديد
» حرب التتار سجل الان مجاني
الأربعاء أبريل 23, 2014 4:12 am من طرف نادر الحديد
» حرب التتار سجل الان مجاني
الخميس أبريل 17, 2014 4:54 pm من طرف نادر الحديد
» حرب التتار - حرب التتار
الإثنين أبريل 14, 2014 10:18 am من طرف نادر الحديد
» حرب التتار - ابطال حرب التتار
الجمعة أبريل 11, 2014 6:49 pm من طرف نادر الحديد
» حرب التتار - ابطال حرب التتار
الجمعة أبريل 11, 2014 9:39 am من طرف نادر الحديد
» حرب التتار - ابطال حرب التتار
الجمعة أبريل 11, 2014 9:03 am من طرف نادر الحديد